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商品の説明
低温倉庫保管
コシヒカリ 玄米10kg
特Aコシヒカリ産地、会津の中でも、業者によっては指定買いをする地域の、令和5年産コシヒカリです。
コシヒカリ以前によく作られていたササニシキや、魚沼産コシヒカリのように、和食に合う繊細な味(味の薄い)とは違い、お米だけ食べても十分な美味しさ、旨味があります。
令和5年は高温、水不足により魚◯産はほぼ全滅に近い位に品質低下しましたが、私の地域は地力が強いのか、過去のどんな悪気象条件でも一定の品質を保ってきました。
令和5年の不作により、今現在は米不足による高値になってきています。そんな状況で、令和6年産はもっと高値になる予想です。
地域の2キロ圏内でも水田の場所により品質が違い、その中でも品質が高い米を自宅用の自家保有米にしているのが農家の現状です。商品はそんな玄米です。
地元では、ここのを食べていたら他のは…!と言われています。
発送は即日〜翌日になります。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒
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■ 3つの高値を減らすために1kgの粗い穀物 >
安心安全な食材を求めるニーズ 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域福島県